Город: Кемерово
Поиск:

Витамин К: полезные свойства и рекомендации по применению



Для нормальной и слаженной работы наш организм нуждается в различных веществах. Одним из самых необходимых является витамин К. Его главная функция — поддерживать в норме свертываемость крови. Если этот показатель будет нарушен, то даже небольшой порез может обернуться сильнейшей кровопотерей. Однако это далеко не все его полезные свойства. Почему нужно купить витамин К, вы узнаете из нашего материала.

Общая характеристика

Впервые витамин К был синтезирован в 1929 году. Его вывел известный датский биохимик Хенрик Дам, который изучал факторы, влияющие на свертываемость крови. За эти исследования в 1943 году он был удостоен Нобелевской премии. Стоит отметить, что под витамином К подразумевается большая группа веществ, которые имеют схожий химический состав и функции. Всего насчитывается семь веществ.

Полезные свойства

Витамин К очень важен для здоровья человека. Он выполняет ряд важнейших функций:

  • обеспечивает нормальную свертываемость крови;
  • предотвращает заболевание остеопороз, при котором кальций не усваивается организмом и кости становятся хрупкими;
  • предотвращает затвердевание кальцием сосудов;
  • является профилактикой некоторых видов рака (к слову, этим же свойством обладает жидкий Хлорофилл).

Именно поэтому важно следить за тем, чтобы витамин К всегда был в норме. Специалисты рекомендуют раз в год сдавать анализ крови в клинике для контроля.

Пищевые источники

Витамин К синтезируется нашим организмом самостоятельно, однако в недостаточном количестве. Именно поэтому его необходимо получать извне, из продуктов питания. В большом количестве витамин содержится в таких продуктах:

  • листовая салатная зелень;
  • практически все виды капусты;
  • пшеничные отруби;
  • злаки;
  • авокадо;
  • киви;
  • оливковое масло;
  • бананы;
  • красное мясо;
  • творог.

Эти продукты должны содержаться в рационе каждого человека, для поддержания нормального уровня витамина К в крови.

Симптомы авитаминоза и гипервитаминоза

Дефицит витамина К — явление довольно редкое. Однако он может наблюдаться у людей, которые часто сидят на диетах, ввиду ограниченного рациона питания. Это состояние проявляется крайне неприятными симптомами — кровотечениями из носа, мелкими кровоизлияниями в кожу и даже желудочными кровотечениями. В последнем случае необходима экстренная медицинская помощь.
Гипервитаминоз также явление не часто. Витамин хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся естественным путем. Между тем, всегда нужно соблюдать дозировку при приеме витамина в таблетированной форме. Его переизбыток повышает свертываемость крови. Это состояние опасно для человека, как и низкая свертываемость крови.